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Ficção no comshalom: E você vai jejuar?

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Acompanhe no comshalom.org o dia-a-dia da família formada por Poliana, uma baiana casada com um árabe cristão, seu esposo Amir e seu filhinho Rafael. Através desses personagens, você vai conhecer o Oriente Médio, seus costumes e sua tradição.

 – Mãe, o que a gente veio comprar? -perguntou um garoto rechonchudo de dentro do carrinho de compras. Ele estava em pé com os braços estendidos de frente para sua mãe que empurrava o carrinho. Seu rosto era de muita curiosidade e ansiedade.

Olhava para sua mãe com seus grandes olhos quase que saltando das órbitas por estar em lugar tão grande e iluminado e cheio de comidas!!! Sua imaginação e desejo foram a mil quando soube que iam ao supermercado, embora não guardasse memória de lá ter estado antes.  Naquele momento, todas as luzes lhe encantavam.

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– Nós viemos comprar khobbeze, hummus, cuscuz, essas coisas assim para podermos preparar “umas comidinhas bem gostosas” para o seu pai comer na quaresma – respondeu Poliana, a mãe de Rafael, dirigindo-se para a seção de verduras.

Talvez, o ilustre leitor a quem me dirijo não conheça o que Poliana foi comprar, mas é algo muito simples. Khobbeze é uma erva comestível muito apreciada no oriente dentro da culinária árabe. Hummus nada mais é do que o nosso grão de bico. Já o cuscuz citado por Poliana não tem relação nem com o cuscuz nordestino, nem com o cuscuz mineiro, nem muito menos com cuscuz paulista, trata-se na verdade de pequenas bolinhas feitas de trigo que em árabe é chamado de moghrabye e que compõe um prato de mesmo nome.

khobbeze
khobbeze
Humus
Humus
Cuscuz
Cuscuz

 

 

 

 

 

 

Se isso lhe parece estranho, também pareceu estranho a Rafael, todos aqueles nomes: “quaresma”, “khobbeze”… Continuava sem entender o motivo da visita ao “supermercado”.  Então, abriu a boca em um grande “ahhhhh!”, como quem diz: “Entendi”, mas sem entender muita coisa. Voltou-se de costas para mãe, sentou-se e ficou olhando extasiado para todas aquelas prateleiras, ao mesmo tempo em que brincava de colidir carrinhos de brinquedo no ar. Foi assim que, sem se distrair dos seus afazeres,  inesperadamente  disparou:

– Mama, o que é quaresma?

– Quaresma, meu filho, são quarenta dias de preparação para a páscoa – “Sim!!! A páscoa”, pensou  Rafael. Lembrava-se que no ano passado havia ganho uns ovinhos de galinha coloridos o que lhe havia encantado muito, porém, de um período de quarenta dias que lhe antecedesse não guardava nenhuma lembrança, pois afinal ele contava apenas com 5 anos de idade e o mundo para ele ainda estava em constante descoberta.

Fez então a mesma “cara” de antes, soltando novamente aquele: “Ahhhhhhh!!”, mas dessa vez entendo alguma coisa.

– E por que o papai come essas coisas na quaresma?

– Porque seu pai e nós somos melquitas e os melquitas durante a quaresma não  comem nem carne, nem derivados. Nada de leite, nada de ovos, nada de queijo. Nada de chocolate! – disse alongando a palavra,  frisando-a assim como quem quer chocar o seu interlocutor – Além de ficar sem comer nada até o meio-dia, concluiu.

Rafael arregalou os olhos mais uma vez surpreso.

– Papai vai fazer isso?!

-Sim, seu pai vai jejuar! – retrucou Poliana com muita naturalidade.

– E você, mama? Você também vai jejuar? – indagou Rafael ainda incerto se “jejuar” significava não comer nada  como lhe parecia.

A pergunta pegou Poliana de surpresa e dessa vez foi ela quem se chocou, não havia pensado nisso ainda e meio sem graça respondeu que não sabia…

Bem, ilustre leitor, teremos que parar por aqui, para que essa narração não fique muito extensa, nem lhe canse. Por hora, o importante é você saber que essa história continua e se passa em Haifa, Israel. Venha conosco acompanhar a vida dessa família  formada por Poliana, uma baiana casada com um árabe cristão, seu esposo Amir e seu filhinho Rafael. Através deles conheceremos melhor o Oriente Médio, seus costumes e sua tradição.

Sobre o que é ser melquita? Não se preocupe! Respondo no próximo texto. Enquanto isso, pense você também na pergunta de Rafael:

Como você vai se preparar para a páscoa? Que penitência fará para tentar uma vida nova com Jesus?

 

Um grande abraço e até a próxima!

Thiago Freire


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