Sabato 10 dicembre si è concluso il minicorso di orticoltura sostenibile tenuto presso lo Spazio della Pace di Chaves dall’agronomo e maestro di orticoltura Benedito Pereira. Per tre giorni, la classe ha potuto apprendere nuove tecniche per la coltivazione di una maggiore varietà di ortaggi.
Nella lezione finale, i partecipanti hanno potuto mettere in pratica le loro conoscenze effettuando il metodo dell’innesto delle piante (unione di specie diverse).
Benedito dice che il corso ha stimolato lo sviluppo di opportunità per l’economia familiare, consentendo un reddito supplementare e una maggiore sicurezza alimentare per le famiglie dell’isola di Marajó attraverso l’agricoltura.
“Ho notato la loro proattività, all’inizio quello che sembrava un “hobby” è poi diventato una fonte di reddito, risvegliando così idee concrete di lavorare e avere una migliore qualità di vita. Con il denaro raccolto, investono già nella casa, nella cura della persona e nel commercio”, dice.
Una delle studentesse del minicorso è Sandra Brito, 43 anni: “È stata un’esperienza nuova per me. Prima del mini-corso stavo già piantando, ora sono più competente con il mio giardino”, ha detto. Grazie al suo orto, Sandra guadagna parte del suo reddito. Attualmente pianta cipolle verdi, erba cipollina, cavoli e peperoni, oltre ad altri prodottii. Non solo è un mezzo di sostentamento, ma la coltivazione degli ortaggi è una terapia nella vita di Sandra.
Sostenibilità
Riconosciuto come servizio di cooperazione e promotore di nuove relazioni di amicizia e cura, lo Spazio della Pace assiste circa 36 bambini e adolescenti nel comune di Chaves. Oltre a sviluppare laboratori educativi, spirituali e di formazione umana, l’istituzione fornisce cibo dal lunedì al venerdì a questi giovani e bambini.
A causa della scarsa accessibilità alle verdure della regione, che vengono per lo più trasportate via fiume da Macapá nella regione Amazzonica, e della mancanza di sostanze nutritive necessarie per i bambini, lo Spazio ha un orto, da cui si raccolgono verdure come prezzemolo, cicoria, erba cipollina e coriandolo.
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