A Quaresma é o período litúrgico de preparação para a Páscoa. Ela é uma época de viver de forma simples, praticar o jejum, a abstinência, a reflexão espiritual e a penitência. Mas será que é um pecado comer carne vermelha na Quaresma, Semana Santa e nas sextas-feiras? Antes desta resposta é preciso entender a origem e a razão desta abstinência. Não comer carne nessas datas é uma forma de penitência.
Peixe não é carne?
O cristianismo herdou do Judaísmo a tradição cultural que não classifica peixe como carne. A nutricionista Thalita Muller Belafronte (CRN10-7900) explica “os peixes são animais pecilotérmicos, ou seja, de sangue frio, já os animais de carne vermelha e as aves são homeotérmicos, o sangue deles é quente”, assim se associa como o sangue que Jesus Cristo derramou na cruz. Uma explicação mais teológica, justifica que os peixes também, em geral, não morrem derramando sangue, como Nosso Senhor.
Segundo o Diácono consagrado da Comunidade de Vida, Rafael Moreira, biblicamente a carne representa o mundo material e constantemente identificamos as circunstâncias em que carnes são imoladas aos ídolos. “Enquanto o peixe é profundamente arraigado na tradição Cristã, sejam pelos episódios da pesca milagrosa, sejam pela multiplicação dos pães e peixes”, explica.
O sacrifício oferecido no período da Quaresma, por ser uma penitência, é definido pelo Catecismo como uma reorientação radical da vida por inteiro, um regresso, uma conversão a Deus de todo o coração, que comporta uma ruptura com o pecado, uma aversão ao mal, com repugnância pelas más ações cometidas, e que implica, simultaneamente, o desejo e o propósito de mudar de vida, com a esperança da misericórdia divina e a confiança na ajuda da sua graça (cf. CIC 1431).
Deste modo, a abstinência de carne é uma ferramenta que contribui com a conversão, mortificando o homem velho e fortalecendo o homem novo em Cristo. Assim, esta prática é recomendada a todos os fiéis. Mas, fique tranquilo, está tudo bem em comer peixe, ovos, neste período.
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Por que não comer carne em períodos específicos?
Como já foi dito, dentro do período quaresmal, é recomendável abster-se de comer carnes vermelhas na , Quarta-feira de Cinzas, nas sextas-feiras da Quaresma, na Semana Santa e nas demais sextas-feiras do ano.
Desde a Antiguidade, de acordo com a Tradição, a carne vermelha foi símbolo de fartura e celebração. Por isso, é costume entre muitos fiéis não consumi-la durante a Quaresma, porque se entende que não faria jus as práticas humildes dessa época. Mesmo assim, isso não responde porque apenas carnes vermelhas e aves são evitadas, enquanto peixe é liberado. A tradição de não comer carne recorda o sacrifício que Cristo fez.
Na primeira carta de Paulo aos Coríntios, ele escreveu: “Nem todas as carnes são iguais: uma é a dos homens e outra a dos animais; a das aves difere da dos peixes” (I Cor 15,39). E na “Suma Teológica”, São Tomás de Aquino explica que o consumo de carne vermelha também dá mais prazer, já que ela é mais saborosa. Abster-se dela seria demonstração de um grande sacrifício.
“O Próprio Jesus – cita o Diácono Rafael- em algumas circunstâncias atrela o Batismo e a conversão dos Cristãos a uma pesca. Fato que percebemos quando Jesus diz a Pedro ‘farei de vós pescador de homens’. Além disso, a palavra peixe em grego, icthis, compõe as iniciais da frase: Jesus Cristo Filho do Deus Salvador. Por esses e outros motivos, poderíamos relacionar o peixe a um alimento que levava a vida, em que os próprios batizados se consideravam peixes pescados pela rede da barca da Igreja. Ou seja, por meio do jejum e da penitência, cada batizado deixa o alimento material e se alimenta da salvação de Cristo.
O sacrifício é forma de louvar
Abster-se das carnes tem também um sentido de controlar os impulsos instintivos que proporcionam prazer. Logo, São Tomás de Aquino adverte que o frango também proporciona satisfação. Talvez não tanto quanto o da carne vermelha, mas ele procede de um animal de “sangue quente” e da terra, diferenciando-se do peixe.
O jejum foi instituído pela Igreja com a finalidade de frear as concupiscências da carne, que considera os prazeres do tato relacionados à comida e ao sexo. Portanto, a Igreja proibiu aos que jejuam os alimentos que dão mais prazer ao paladar, além de serem um incentivo à luxúria. Tais são as carnes dos animais que tomam seu descanso na terra e os seus derivados, como o leite e os ovos das aves.” (Suma Teológica)
Resumindo, a proteína permitida às sextas-feiras da Quaresma (e na Quarta-feira de Cinzas e Sexta-Feira da Paixão) é aquela que provém do mar, dos lagos e dos rios, com algumas exceções. Assim como Jesus deu a própria carne e sangue para cada pessoa, jejuar é uma forma de gratidão.
Apesar de não ser um mandamento, abster-se de alguns alimentos agrega um sentido de humildade, abnegação, agradecimento e penitência. É uma maneira de recordar e viver o tempo da Quaresma em verdadeira preparação para a Páscoa.
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CNPJ: 07.044.456/0001-00 | Razão Social: Comunidade Católica Shalom | C.C: 31.056-5 | Ag. 1369-2
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